Bahan Membuat Kue Batun Bedil Khas Lombok : Tepung ketan sejumlah 150 gram Tepung beras sejumlah 50 gram Tepung kanji sejumlah 50 gram Garam sejumlah 1 sdt Air kapur sirih sejumlah sebanyak 1 sdt Air hangat sejumlah 180 ml Air sejumlah 1. 500 ml buat merebus Bahan Untuk Membuat Kuah : Air sejumlah 500 ml Santan sejumlah 250 ml Daun pandan sejumlah 2 lembar, sobek-sobek, buat simpul di bagian tengahnya Gula merah sejumlah 150 gr, irislah secara halus Gula pasir sejumlah 1 sdm Garam sejumlah 1/2 sdt Tepung beras sejumlah 1 sdm, larutkan dengan memakai air sejumlah 50 ml Kelapa muda parut sejumlah 5 sdm, buat taburan Langkah Cara Membuat Kue Batun Bedil Khas Lombok : Campur tepung beras berbarengan tepung ketan, dan tepung kanji, sampai jadi satu. larutkan berbarengan air kapur sirih dan air hangat, bubuhi garam. Uleni hingga adonan licin, serta tak menempel ditangan dan bisa dipulung. adonan dibuat seumpama bola-bola kecil, sisihkan. Didihkan a...
Komentar
Posting Komentar